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dimanche 9 janvier 2011

Cuisine et nature




















La cuisine de Robin des bois et La cuisine de la reine des prés, deux livres géniaux pour les enfants. 
Des recettes autour des plantes que l'on trouve autour de nous, et tout cela se mange pour de vrai !!
40 et 39 recettes à découvrir sans danger avec pour principaux ingrédients : Feuilles, fleurs, racines, champignons... 
Belle présentation, belles illustrations, belles recettes... 

La grenouille aurait adoré avoir ces albums étant têtard, en même temps, il n'est jamais trop tard...

La cuisine de Robin des bois
La cuisine de la reine des prés
Lionel hignard, Alain-Niels Pontoppidan, Thomas Baas
Actes sud junior
2004/2002

jeudi 4 novembre 2010

Cuisiner avec les petits...



















Un documentaire bien appétissant pour les petits qui veulent apprendre quelques recettes au fil des saisons qui passent.
Des saisons, il y en a quatre (Jusqu'à preuve du contraire) et donc le livre propose quatre grands chapitres avec de nombreuses recettes plus alléchantes les unes que les autres. De belles doubles pages illustrées avec brio par Marion Billet ouvrent les chapitres : Le potager d'automne, de printemps, d'été et d'hiver avec les fruits et légumes de saison.    

Le site des éditions Thierry Magnier a mis en ligne des animations autour du livre, vous pouvez les voir en cliquant là.

Cuisiner avec les petits au fil des saisons
Virginie Aladjidi, Caroline Pellissier, Marion Billet
Thierry Magnier
2010

mardi 26 janvier 2010

La fabuleuse cuisine de la route des épices




















Les éditions Rue du monde nous offre un livre de cuisine original. Les 60 recettes illustrées suivent en effet les découvertes des épices et leurs voyages.
Au menu, entrées, soupes, plats, desserts et gourmandises à savourer entre amis.

La fabuleuse cuisine de la route des épices
Alain Serres, Vanessa Hié
Rue du monde
2009